WhatsApp-Image-2020-06-11-at-10.18.24
A TAVOLA

Lagane

Prodotto essiccato a bassa temperatura – umidità finale 12,5%. Tempo di cottura: 8/10 minuti. Ingredienti: semola di grano duro (Senatore Cappelli), farina di fagiolo di Controne (presidio Slow Food) ed acqua.

Rigatoni

Prodotto essiccato a bassa temperatura – umidità finale 12,5%. Tempo di cottura: 8/10 minuti. Ingredienti: semola di grano duro (Senatore Cappelli) ed acqua.